El número de marcas de cocina de cerámica no tóxicas en el mercado es parada. Con tantas opciones para nominar, la audacia se ha vuelto difícil. Elegí dos de las marcas más populares de utensilios de cocina de cerámica sin PFAS para probar … ¡y mis hallazgos podrían sorprenderte!
¡Comencemos con lo que son los PFA y por qué debes evitarlos! Los PFA son un liga de productos químicos sintéticos ampliamente utilizados que pueden acumularse en nuestros cuerpos con el tiempo. Según la EPALos PFA pueden afectar o causar retrasos en el crecimiento, infertilidad, anciano aventura de cáncer, trastornos hormonales y obesidad. Si proporcionadamente no podemos evitar por completo los PFA, hacer pequeños cambios en su hogar puede someter sus pertenencias en su clan.
El teflón se usó previamente en utensilios de cocina antiadherentes, pero luego se descubrió que tenía niveles muy altos de PFA. Fue prohibido oficialmente en los EE. UU. En 2014. Si proporcionadamente el teflón ya no se usa en utensilios de cocina, esto no significa que todos los PFA estén prohibidos con los utensilios de cocina. Todavía es importante encontrar utensilios de cocina sin PFA.
Mi proceso de prueba no existía en el vano, pero intenté usar ollas y sartenes de ambas marcas por igual, por lo que tenían un desgaste similar. No hay una forma tangible de determinar un vencedor que no sea mi preferencia personal y qué marca me encontré orgánicamente buscando más a menudo.
Greenpan
Greenpan es el OG de utensilios de cocina limpios. Primero introdujeron utensilios de cocina no tóxicos en 2007. Compré mi primer set hace unos 10 primaveras y todavía lo tengo. Aunque han realizado muchos cambios, han desarrollado nuevas tecnologías e introdujeron nuevas líneas, su pasión por los utensilios de cocina seguros sigue siendo la misma. Compré un nuevo conjunto de Sartenes GP5 y un Pirueta gp5 para este proceso de prueba y quedó muy impresionado con las actualizaciones.
Los remaches de la silueta son posiblemente mi característica favorita de estas sartenes. Hacen que la integridad sea tan tratable. Si alguna vez has tenido huevo en los pequeños bultos redondos adentro de una paila, ¡puedes entender mi emoción!
Si proporcionadamente no tengo una estufa de inducción, ¡GreenPan ofrece 3 líneas compatibles con la inducción! Nova, Valencia Pro y GP5.
Dependiendo de la segmento de Greenpan que elija, tienden a ser un poco más asequibles que la importancia. Ofrecen una viso más amplia de precios.
Alcaravea
Caraway se ha hecho un nombre en Instagram. Parece que todos los influenciadores de alimentos o vigor Ollas y sartenes de alcaravea. ¡Veo alcaravea en todas partes! ¿Y por qué no lo haría? ¡Es impresionante!
Caraway ha estado en la cuadro de la cocina limpia durante unos 6 primaveras. Compré mi primera Set de alcaravea Hace un año y ha gastado mucho uso. Al principio, me encantó todo sobre mis sartenes de alcaravea. ¡Son pesados, resistentes y suaves seda! Con el tiempo, encontré que el recubrimiento antiadherente se volvió menos … ¡antiadherente! Estaba teniendo más problemas para obtener comida y liquidar marcas desde el fondo de la paila.
Si proporcionadamente me gusta la marca Caraway y disfruto cocinar con ella, ¡Greenpan seguía siendo un vencedor caudillo para mí!
Cuidado de la cocina
Cuidar sus utensilios de cocina alargará su vida útil, ¡sin importar la marca que elija!
- Evite usar utensilios de metal cuando se cocine para evitar estregar
- Espere hasta que las sartenes se enfríen por completo antaño de colar
- Aunque seguro de lavavajillas, el lavado de manos prolongará la vida útil de los utensilios de cocina de cerámica
- No apilen sartenes uno encima del otro sin una barrera intermedia para evitar rascarse: ¡usamos una toalla de papel o colar tela entre sartenes!
- Si los alimentos obstinados están atascados en sartenes, cocine a fuego pausado agua para romperlo y frotar con una porífero no abrasiva
- Asegúrese de que su paila esté completamente sequía antaño de agregarla al calor
El proceso de prueba
