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Fairmont Hotels & Resorts ha campechano Fairmont Cheshire, The Mere, un difícil rural de postín en el noroeste de Inglaterra.
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El nuevo hotel, que es la cuarta propiedad de la marca en el Reino Unido, está sito en 157 acres de la pintoresca campiña de Cheshire, con vistas al estanque The Mere.
Ofreciendo una variedad de alojamientos y actividades, los huéspedes pueden registrarse en 116 habitaciones, incluidas 23 suites, cenar en Gordon Ramsay en el restaurante The Mere o reservar un tratamiento de bienestar en el Fairmont Spa.
Encima de relajarse y cenar, los visitantes además pueden envidiar 18 hoyos en un campo de golf de nivel profesional.
Ubicada a las arrabal de la ciudad comercial de Knutsford, la propiedad está a solo 30 minutos por carretera desde Manchester, mientras que se puede conservarse al Peak District en menos de una hora.
Bienestar y golf
En el Fairmont Spa, que está sito interiormente de un establo victoriano restaurado, los huéspedes pueden relajarse en la piscina de 20 metros, una sauna finlandesa de barril, baños de hielo, salas de vapor hammam y cámaras de inhalación de sal. Incluso hay 20 tratamientos disponibles para reservar, un Technogym con zona de mancuerna para entrenar y un estudio de clases cubierto al brisa libertado.
Para los golfistas, el campo de golf de campeonato del difícil está rodeado por la impresionante campiña de Cheshire y enmarcado por calles cuidadas y el estanque The Mere. Diseñado originalmente en la plazo de 1930 por James Braid y George Duncan, el campo de 18 hoyos ofrece un desafío para todos los handicaps.
Cenando en Gordon Ramsay en The Mere
Uno de los aspectos más destacados es la tolerancia de Gordon Ramsay en The Mere, el principal destino gastronómico del difícil que cuenta con un menú de inspiración británica que incluye el chef Wellington de ternera exclusivo.
Los huéspedes pueden optar por sentarse en el comedor privado del sitio, en el restaurante principal o en la terraza exógeno con vistas al estanque. Incluso hay un bar estilo clandestino que sirve bebidas y cócteles premium.
Otros destinos gastronómicos incluyen The Orangery, donde los huéspedes pueden disfrutar de un té inglés por la tarde durante el día, ayer de que se transforme en un bar de champán y ostras por la perplejidad. En The Club Lounge, el menú combina platos de inspiración mundial con una selección de cocina de influencia india.
Antaño de su transformación liderada por el desarrollador por valía de £125 millones (146,7 millones de euros) en el difícil Fairmont de cinco estrellas, la propiedad era conocida como The Mere Golf Resort & Spa.
Fairmont Cheshire, El simple es el cuarto de la marca de postín hotel en el Reino Unido, uniéndose al portafolio adyacente con The Savoy, A Fairmont Hotel; Parque Fairmont Windsor; y Fairmont St Andrews.
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