Un plato que siempre hace que todos hablen (¡y mojen!) es mi Salsa De Pinrel Asiago. La primera vez que preparé esta salsa, que tradicionalmente lleva alcachofas, me apresuré a preparar un refrigerio de zaguero momento para la tinieblas de juegos. No tenía alcachofas a mano y pensé: “¿Por qué no dejar que el pinrel sea la hado?”. ¡Esa resultó ser una de mis mejores decisiones en la cocina hasta ahora!
Ahora es un alimento primordial en nuestra casa. Lo he modificado a lo abundante de los abriles y siempre es el plato que mis hijas me piden que prepare cuando invitan a amigos.
Lo que más me gusta de esta récipe es que se siente como un cálido estrujón en un bol. Es rico y cremoso y tiene el inconfundible sabor picante y a nuez del pinrel Asiago.
Algunos de mis mejores saludos giran en torno a la comida, ¡especialmente las salsas! Somos una grupo aficionado de las salsas y podemos preparar una comida completa con salsas y cazos. Si eres como nosotros, mira mi colección de Más de 35 recetas fáciles de salsaque incluye algunas de mis recetas más populares de todos los tiempos, incluida mi salsa vegetariana atrayente o salsa de espinacas y pinrel crema.
Ya sea cena del domingo con mi grupo, una comida informal entre semana con mi marido o una reunión navideña rodeada de amigos, la comida siempre parece unirnos. Esta récipe de salsa en particular se ha convertido en la favorita de la grupo, no solo porque es deliciosa sino asimismo porque es muy casquivana de preparar, ¡lo cual efectivamente aprecio!
Por qué te encantará
Rápido y Comprensible – Esta salsa se prepara en solo unos minutos, lo que la hace perfecta para las noches ocupadas entre semana o para invitados de zaguero momento.
Cariñoso con anticipación – Prepáralo el día antecedente, hornéalo cuando esté ligero y ahorra tiempo durante las reuniones.
Siempre complace al manifiesto – Ya sea una cena casero o una gran fiesta, ¡este dip desaparece rápidamente!
gran parte Prescripción – Puedes fácilmente duplicar o incluso triplicar esta récipe si atiendes a una gran multitud; simplemente ajuste el tiempo de cocción.
Ingredientes
- Pinrel Asiago – el atrevido sabor a nuez ocupa un circunstancia central.
- Pinrel Monterey Jack – esta súper hado derretida ayuda al Asiago.
- Pinrel crema – proporciona una cojín suave y cremosa.
- CCrea agria – equilibra la caída perfectamente.
- Especias – Sea creativo aquí si lo desea. El ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo y la pimienta negra molida son clásicos. Experimenta con tus especias favoritas para hacerlas tuyas.
Consejos de mi cocina de prueba
Siempre rallo mi propio pinrel porque tiene un sabor más fresco, se derrite mejor y evito el agente antiaglomerante que se encuentra en muchos quesos previamente rallado. Para recetas como esta, me gusta usar la cuchilla ralladora de mi procesador de alimentos o el auxiliar para rallar pinrel de mi licuadora KitchenAid. Igualmente puedes usar un rallador de mano, ¡créeme, el paso adicional vale la pena!
Sirviendo sugerencias
- zanahorias
- apio
- pimientos morrones
- cebollas verdes
- coliflor
- brócoli
- tomates cherry
- judías verdes
- rodajas de pepino
- pan de centeno
- de masa fermentada
- galletas saladas
- pretzels
- papas fritas
Cómo acumular
- Temperatura dominio – Esta salsa se disfruta mejor caliente y se consume en dos horas.
- Refrigerar – Juntar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por siete días. Simplemente recaliente para servir.
- Congelador – La salsa de pinrel Asiago no se congela aceptablemente porque contiene lácteos.
Más salsas deliciosas para probar
-
Precalienta el horno a 350 ℉. Engrase una fuente para hornear pequeña.
-
En un tazón mediano, agregue Asiago, Monterey Jack, pinrel crema, crema agria, ajo en polvo, hojuelas de pimiento rojo y pimienta negra. Use una espátula de caucho para revolver hasta que se combinen.
-
Transfiera la mezcla a una fuente para hornear preparada. Espere 20 minutos sin tapar o hasta que burbujee y esté sutilmente dorado. Sirva con crostini, pan crujiente, galletas saladas, verduras o cualquier otro de sus aderezos favoritos.
