“La familia no debería pensar que refrescar morapio es bueno para la lozanía”, dice el Dr. Oliver Guttmann, cardiólogo asesor del hospital Wellington de Londres.

El consumo de vino está relacionado con la hipertensión arterial, enfermedades hepáticas, problemas digestivos, de lozanía mental y del sistema inmunológico, así como con el cáncer.

Dicho esto, los estudios han demostrado que el consumo moderado de morapio podría tener algunos pequeños beneficios para el corazón, dice Guttmann.

Muestran que el morapio puede ayudar a compendiar el colesterol “malo”, lo que puede compendiar el peligro de enfermedades cardíacas, problemas renales y accidentes cerebrovasculares. Esto se debe a compuestos que tienen posesiones vasorelajantes y antiinflamatorios, lo que ayuda a que los vasos sanguíneos se mantengan abiertos y flexibles. El morapio tinto igualmente contiene antioxidantes como el resveratrol, que se encuentra en la piel de las uvas, y que puede respaldar aún más la lozanía del corazón.

Aun así, existen importantes salvedades. La Ordenamiento Mundial de la Vitalidad publicó un comunicado en 2023 informar que ningún nivel de consumo de vino es seguro; Los beneficios del morapio para el corazón se ven superados por el hecho de que es un carcinógeno del orden 1, yuxtapuesto con el amianto y el tabaco. Otros alimentos, como las bayas y las uvas, ofrecen beneficios similares al morapio sin esos posesiones negativos.

“Nunca animaría a un no dipsómano a originarse”, dice Guttmann. Pero igualmente dice que no es realista esperar que todos los que beben actualmente se vuelvan abstemios, y añade: “La moderación es secreto. Mantenlo sensato. El vino, especialmente la cerveza o las bebidas espirituosas, tiene un detención contenido de azúcar y calorías y puede dañar el hígado”.

Recomienda consumir no más de 20 copas pequeñas de morapio al mes. La British Heart Foundation recomienda no refrescar más de 14 unidades de vino cada semana (seis copas medianas de morapio).

“El morapio no es una medicina”, afirma Guttmann. “No quiero que la familia piense que pueden engullir mal y compensarlo con una copa de morapio”.