TEl sol de la confusión brilla en el marino tranquilo, y los extremos del aguilón de madera de las casas se inclinan suavemente en torno a una calle cuyo silencio está roto solo por el casa de una bici ocasional. Estoy tomando un vaso de caldo crematístico y prudente en un bar unido al agua: e incluso en esta confusión perfecta es tranquila, con cada cliente a mi rodeando hablando holandés.
Esto no puede ser Amsterdam, ¿verdad? Una ciudad que es demasiado caro, se eleva con los turistas y está inundado de canales y tráfico ocupados. Se siente a un millón de millas de distancia. De hecho, el centro de la ciudad está a solo 20 minutos de la carretera, porque este es Nieuwendam, cuyas casas datan de tanto tiempo como el siglo XVI, construido sobre el dique que mantenía el mar a guión de la tierra de pastos que cultivaba los cultivos para favorecer a la ciudad. Estoy bebiendo Cafe ‘t sluisjeque durante la última lapso ha sido dirigida por residentes locales. Este es el cuarto más pintoresco de Noord, el Amsterdam al otro costado del agua desde la temporada del Centraal.
Noord es mi hogar para el verano: mi hija y su compañera holandesa viven en Nieuwendam y estoy aquí para ayudar con su bebé, mi primer nieto. Mis días de cuidado pueril lo pasan en frondoso noerderpark, o empujando el buggy a través del tallado bosque de Vliegenbos al canal.
Hace un siglo, este era el corazón industrial de Amsterdam, y las calles están llenas de casas uniformes con techo empinado construido para los trabajadores. Hoy, casi en respuesta a los excesos que se exhiben en el camino, el radio está flexionando su costado hippy, no comercial y relajado: mis caminatas me llevan más allá de las casas flotantes, los ocupantes de una de las cuales mantienen cabras y pollos en un motor de bomberos reutilizados. En verano, las vidas se derraman en los pavimentos: la mayoría de las casas tienen mesas, sillas, incluso sofás fuera de sus puertas delanteras, y una confusión soleada se convierte rápidamente en una fiesta callejera convivial. Debajo unido al agua, las esculturas de los artistas locales miran por la hierba larga, y puedes saltar al canal para nadar.
Para los visitantes, en ninguna parte resume el círculo de Noord mejor que Café de Ceuvelun antiguo astillero, ahora una colección de casas flotantes vintage Shabby-Chic amarradas permanentemente rodeando de un paseo oceánico serpenteante; Ahora son talleres de artistas y un estudio de yoga. El café es un venerable y colorido hotchpotch de muebles reciclados, con algunas mesas calibrado en el borde del agua: es el extensión valentísimo para sobrevenir una tarde bebiendo cervezas orgánicas y caldo. Y si necesita un extensión para quedarse, el Ceuvel tiene habitaciones en barcos amarrados, es Hotel Asile Flottant Tiene dobles de aproximadamente 150 € por confusión.
La zona más conocida de Noord es otro astillero llamado NDSMun espacio campechano de más de 10 lanzamientos de fútbol que alberga una innumerable galerías de arte, museos e esculturas e instalaciones al atmósfera franco. Un ferry gratis lo transporta allí a 15 minutos de la temporada de Centraal; en el camino, obtienes una buena aspecto del futurista, como cisne Eye Filmmuseum. Esto, unido con el Museo de Tecnología NXTse encuentran entre las atracciones más visitadas en Noord. Igualmente popular es Emplomadouna colección de contenedores de pedido reutilizados donde puede engullir cualquier cosa, desde un brunch relajado hasta cenar, con sesiones de meditación y yoga y música en vivo incluso en el menú. Las películas se proyectan en su playa, que tiene impresionantes vistas a la ciudad.
Sin incautación, mi consejo sería aventurarse un poco más allí, a una calle como Johan Van Hasseltweg, que se extiende a través de la península en la dirección opuesta de NDSM. Este es el Noord de los lugareños, con sus almacenes de hierro corrugados. El turismo está comenzando a dejar su huella aquí, pero solo: solo: encajadas entre las empresas familiares y los garajes establecidos desde hace mucho tiempo son lugares como Edipo Brewery, donde puedes probar la cítrica, la novia más vendida o el Pais Tropical, y que sirve una hamburguesa Smash en la boca. Cerca es Chateau Amsterdamuna bodega y restaurante urbano (campechano de miércoles a sábado) donde las uvas de toda Europa se utilizan para hacer sauvignons y chardonnays, pinots y fizz. Y al final de la calle, donde estás nuevamente en el borde del agua, se encuentra otro restaurante de playa, De verbroederijcon su propio floresta de comida y Pigsty.
Si quieres empujar el lata en torno a exterior, no necesitarás un lata en ilimitado: son unos minutos a pie para Hangarmi restaurante Noord predilecto. La comida, en su mayoría hamburguesas y ensaladas, y el caldo es excelente. Pero es el círculo lo que lo hace espectacular, con mesas calibrado al costado del agua, y las comidas puntuadas por barcazas gigantes que pasan lentamente. Lo mejor de todo, a diferencia de muchos de los restaurantes en el “Centro”, nunca está satisfecho.
Y más allá de los geniales restaurantes y ambientes de la zona se encuentra el campo, sorprendentemente cerca desde 2018, cuando la carrera 52 del metropolitano se expandió, haciendo que Noord Station a solo cuatro minutos de Centraal. Tome su bici (puede hacer esto en los momentos de pequeño actividad) y a los pocos minutos de calar, estará pedaleando a través de exuberantes campos y pueblos pintorescos. Empaque un picnic, porque no hay mucho en el camino de los bares y cafés aquí. Pero como contraveneno para la ciudad superpoblada, es inmejorable.
Analizar más Lifestyle News in Spanish
