Este Fórmula de condimento para solomillo ¡Es tu secreto para conquistar el solomillo más interesante, cladoso y tierno en todo momento! Ya sea que esté asando a la parrilla, dore o asando, esta prescripción posible mejorará su corte protegido en minutos.
Elaborada con un puñado de alimentos básicos de la despensa, esta mezcla agrega un sabor atrevido y interesante y una hermosa textura crujiente al exógeno de la carne. ¡Un correa y quedarás aferrado!
Agrego un ingrediente secreto que lleva esta mezcla de condimentos al subsiguiente nivel.
Guárdalo en tu despensa para cenas rápidas y sabrosas, o compártelo como un maravilloso regalo. Empaquételo en un bello recipiente y combínelo con un delantal o herramientas para freír para obtener una idea única para una canasta de regalo.
Ya sea que esté horneando, asando o cocinar tu solomillo en la estufaeste condimento casero para solomillo agrega un sabor inmenso.
Si te encanta freír a la parrilla tanto como a nosotros, ¡prueba algunas de mis otras increíbles recetas de solomillo que seguramente son ganadoras!
A nuestra clan le encantan estos Carne Asada tacos y esta increíble adobo de solomillo!
Si te encanta hacer tus propias mezclas de condimentos tanto como a mí, no te pierdas mi condimento de pimienta y limonada mezcla: ¡es increíblemente fragante!
Por qué te encantará esta prescripción
Me ha encantado hacer mis propias mezclas de especias, y este sencillo condimento para solomillo es uno de mis favoritos absolutos porque tenemos control total sobre los ingredientes.
¡Sin rellenos extraños ni exceso de sodio en paquetes de condimentos comprados en la tienda! Las mezclas de condimentos caseras están donde están.
Es vigoroso, colorido y harto de especias increíblemente fragantes. ¡Sé que te va a encantar!
Combina tu solomillo con uno de mis deliciosos Guarniciones para solomillo.
Repertorio de compras
- pimentón tiznado
- Sal
- Pimienta negra
- Polvo de ajo
- Cebolla En Polvo
- Eneldo
- Hojuelas de pimiento rojo
- Azúcar atezado
Cómo hacer condimento para solomillo casero
- Medida – Combina todas tus especias en un tazón o frasco pequeño.
- Mezcla – Revuelva hasta que se mezcle uniformemente.
- Acumular – ¡Transfiera la mezcla a un recipiente hermético para usarla fácilmente en cualquier momento!
Sustituciones y variaciones
- pimentón tiznado – Me encanta el sabor tiznado que este tipo de pimentón le da a esta mezcla de condimentos, pero puedes usar pimentón frecuente si lo prefieres.
- Sal – ¡Elimina la sal si prefieres añadir un poco de mantequilla salada o una pizca de sal escuadra al filete mientras lo cocinas!
- Hazlo bajo en carbohidratos o cetogénico – Omite el azúcar atezado si mantienes tu dieta depreciación en carbohidratos o cetogénica.
- Hazlo bajo en sodio – Simplemente elimina la sal.
- Disminuir el picante – ¿Tienes miedo de que esté demasiado picante? Te prometo que no lo es, pero si quieres, no dudes en dejar las hojuelas de pimiento rojo fuera.
- Variar las especias – Estoy seguro de que estarás de acuerdo en que este es el mejor condimento para solomillo, ¡pero la delantera de mezclar el tuyo propio es que puedes divertirte con él! Juegue con otras especias como pimiento satisfecho, tomillo, mostaza molida, comino y cayena.
Cómo utilizar el condimento para carne
Me gusta comenzar con 3/4 de cucharadita de condimento por libra de carne.
- Frotar – Este simple condimento para carne es un excelente aliño seco. Espolvorea cada costado de la carne de forma uniforme y frota suavemente el condimento para cubrir completamente toda la carne.
- Escabeche – Hacer una marinada es otra excelente forma de incorporar esta mezcla de especias. Mezclar con óleo de oliva y marinar en el refrigerador hasta por 24 horas.
Más formas de disfrutar esta mezcla de condimentos
Consejos de mi cocina de prueba
- A posteriori de cocinar el solomillo, agregue un poco de mantequilla, sal y pimienta a la paila y saltee el ajo y la cebolla.
- Utilice especias recién molidas si es posible para obtener el mayor sabor.
- ¿Aumentar, sujetar o sustituir? Te encantará este imprimible Tabla de conversión de medidas!
Sirviendo sugerencias
Cómo juntar
Guardo todas mis especias a temperatura concurrencia en recipientes herméticos, preferiblemente etiquetados. ¡No es necesario refrigerar! Tu despensa o armario son lugares de almacenamiento perfectos.
Más mezclas de condimentos
salsas y condimentos
Sustituciones
- pimentón tiznado – Me encanta el sabor añadido del pimentón tiznado, pero puedes usar pimentón frecuente si lo prefieres.
- Sal – ¡Elimina la sal si prefieres añadir un poco de mantequilla salada o una pizca de sal escuadra al filete mientras lo cocinas!
Calorías: 16calorías | Carbohidratos: 4gramo | Proteína: 1gramo | Grande: 1gramo | Grasas saturadas: 1gramo | Sodio: 594mg | Potasio: 67mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 1gramo | Vitamina A: 778UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 12mg | Hierro: 1mg
La información nutricional estimada se proporciona como cortesía y no está garantizada.
