Londres está viviendo su era de marca hotelera global: el año pasado, incorporó un Raffles, un Peninsula y un segundo Mandarin Oriental; un Waldorf Astoria, un St. Regis y un Six Senses están en camino. Esta nueva guardia está tomando el control de los iconos históricos y levantando torres relucientes, y también está subiendo la apuesta en cuanto a comodidades. Un té de tarde elegante ya no es suficiente, al parecer; ahora, los hoteles de cinco estrellas vienen con aromas exclusivos, spas subterráneos, arte digno de un museo y residencias de larga estancia. Los bares en las azoteas, una rareza aquí hace una década, ahora parecen ser obligatorios (el del Emory gana por las vistas, con todo, desde el Big Ben hasta la central eléctrica de Battersea en la mira). Pero todavía hay lugar para algún que otro hotel independiente, como el Broadwick, una carta de amor maximalista a los padres hoteleros del propietario Noel Hayden y al Soho creativo de los años 90 en el que alcanzó la mayoría de edad. “Es una especie de sobrecarga sensorial”, dice Hayden. Naturalmente, también hay un bar en la azotea.
Gran Hotel Bellevue
Paddington, una zona en la que escasean los hoteles de lujo, es una elección inteligente para la primera propiedad de la cadena francesa Lignée Hotels fuera de Francia. Una regeneración que lleva décadas, la nueva Elizabeth Line, que une Paddington con Heathrow y East London, y atracciones cercanas como Kensington Gardens y Little Venice lo convierten en una buena base para explorar la capital. Gran Hotel BellevueEl hotel, cuyos hoteles hermanos incluyen el elegante La Maison Favart y el Le Narcisse Blanc Hotel & Spa en París, ocupa una casa victoriana de cinco pisos en la elegante Norfolk Square. El arquitecto milanés afincado en París Fabrizio Casiraghi ha combinado una paleta de colores terrosos y atrevidos con muebles a medida y antigüedades para los interiores, y ha colaborado con la diseñadora de moda estadounidense Emily Adams Bode Aujla para diseñar la recepción del hotel y el bar Pondicherry. Un homenaje al amor del dúo por la India, el bar tiene paredes de un amarillo llamativo adornadas con tapices que representan elefantes y tigres; su carta de cócteles incluye té helado Masala Chai, con ron especiado y crème de pêche. Las habitaciones individuales más pequeñas están diseñadas para que parezcan camarotes de barco, con paredes de madera oscura y lámparas de latón, mientras que la Grand Norfolk Suite de 35 metros cuadrados tiene una bañera independiente, techos altos y vistas a Norfolk Square. Los baños están equipados con productos del perfumista de la realeza, Floris, y hay un gimnasio con equipamiento Nohrd. Habitaciones desde unos 345 dólares por noche.
Raffles London en el OWO
Las 120 habitaciones Raffles LondresEl edificio, que se inaugurará en otoño de 2023, es una espectacular renovación de las antiguas oficinas de guerra, un icono barroco eduardiano con torretas en medio de los monumentos reales y políticos de la ciudad. El edificio de 760.000 pies cuadrados revestido de piedra sirvió como oficinas para políticos importantes, incluido Winston Churchill, y fue el lugar de nacimiento de los servicios de inteligencia británicos MI5 y MI6; inspiró la serie James Bond de Ian Fleming. Se han restaurado meticulosamente intrincados pisos de mosaico, escaleras de mármol, acres de paneles de roble y candelabros llamativos, y se ha agregado un spa subterráneo Guerlain de cuatro pisos y 27.000 pies cuadrados. Cerca de la entrada al salón de baile Whitehall cuelga el cuadro de 1921 “Oficiales navales de la Primera Guerra Mundial” de Arthur Stockdale Cope, cedido por la National Portrait Gallery. De los nueve restaurantes y bares, tres supervisados por el chef argentino con tres estrellas Michelin Mauro Colegreco, la visita obligada es el Spy Bar, un bar clandestino con el coche de acrobacias Aston Martin de “Sin tiempo para morir”. (el OWO apareció en la película de 2021) como pieza central y el cóctel favorito de Bond, el Vesper Martini, en el menú. Habitaciones desde unos 1.440 dólares por noche.
El Emory
Una caja de vidrio y acero rematada con estructuras similares a velas en el borde de Hyde Park, el primer hotel de suites de Maybourne Group (Claridge's, The Connaught, The Berkeley), El Emory, El hotel Emory, que se inauguró a principios de este verano, fue diseñado por el difunto Richard Rogers, el arquitecto del Centro Pompidou, e Ivan Harbour, de la firma RSHP. La estética de “lujo silencioso” es fuerte; los espacios públicos texturizados, con lámparas de cobre pulido, tapicería de cuero y obras de arte de Damien Hirst, son de Remi Tessier, conocido por sus interiores de jets privados y yates, e incluyen un trío de restaurantes de Jean-Georges Vongerichten. Las suites y el ático de 3.200 pies cuadrados, de seis diseñadores adicionales, cuentan con materiales de lujo como mármol Calacatta viola y madera de fresno, y una paleta de colores suaves y neutros inspirados en Hyde Park. El spa subterráneo Surrenne de cuatro pisos ofrece clases a cargo de Tracy Anderson. La tarifa del Emory incluye un viaje privado desde el aeropuerto, un asistente personal las 24 horas, desayuno y el contenido del bar (no tan minibar), donde puede encontrar una jarra de Pimm's helado y fresas inglesas en verano. Habitaciones desde unos 2.100 dólares por noche.
Soho de Broadwick
El proyecto apasionante del empresario de juegos Noel Hayden, quien creció haciendo tostadas y realizando trucos de magia en el hotel costero de sus padres, Soho de Broadwick El hotel es el comodín de la nueva escena hotelera de Londres. El encargo de Hayden al diseñador de interiores Martin Brudnizki fue “la casa de tu excéntrica madrina mezclada con el Studio 54”. Los botones parecen estar listos para el circo con sus blazers con estampado de leopardo; en el interior, hay arte contemporáneo por todas partes, incluidas obras de Francis Bacon, Bridget Riley y Andy Warhol, muchas de ellas de la colección personal de Hayden. El restaurante del hotel, Dear Jackie, con poca luz y llamado así por la madre de Hayden, tiene paredes de seda roja adornadas con platos pintados a mano, cabinas estampadas y comida italiana refinada (no te pierdas los tortelloni de ricota con habas). El bar-restaurante del séptimo piso, Flute, aumenta el maximalismo con paredes de corcho y techos de espejo y tiene una terraza envolvente. En comparación, las habitaciones son sencillas, con una paleta relajante de azules, verdes y rosas, y vistas a la azotea del Soho desde ventanas de piso a techo, aunque las barras de cócteles de latón hechas a medida con forma de elefantes aportan un toque kitsch a las suites. Habitaciones desde unos 790 dólares por noche..
En Sloane
De los muchos hoteles de renombre que han llegado a Chelsea en los últimos años, ninguno es tan opulento como En Sloane, El hotel, que es el hermano del Hotel Costes de París, que abrió en diciembre, es una renovación de una mansión de ladrillo rojo del siglo XIX diseñada por el arquitecto Edwin Thomas Hall, que creó los grandes almacenes Liberty, que imitan el estilo Tudor. Los interiores, obra de Francois-Joseph Graf, el diseñador del hotel La Mirande de Avignon, Francia, decorado con toile de Jouy, mezclan tonos monocromáticos con matices carmesí, alfombras con motivos gráficos, azulejos con diseño de tablero de ajedrez y textiles de Morris & Co y Pierre Frey. Más de 1.000 fotografías en blanco y negro de estrellas, incluida la Sloane Ranger original, la princesa Diana, se alinean en las escaleras que llevan a las 30 habitaciones. Allí, los paneles de madera se abren a vestidores secretos, minibares y exquisitos baños inspirados en los que Graf recuerda de sus estancias de la infancia en Claridge's. En el nuevo sexto piso del edificio hay un restaurante exclusivo para huéspedes, con muebles de principios del siglo XX de Charles Rennie Mackintosh, Edward William Godwin y Christopher Dresser, y estantes repletos de cientos de jarrones chinoiserie. Habitaciones desde unos 795 dólares por noche.
Mandarín Oriental Mayfair
Mandarín Oriental MayfairEl segundo hotel más pequeño de la marca en Londres, abrió en junio en una nueva construcción con un exterior de casa adosada contemporánea revestida de ladrillo rojo en Hanover Square, la primera plaza de Mayfair cuando debutó en el siglo XVIII. Una extensión de mármol verde Ming recibe a los huéspedes cuando entran, un guiño a la herencia de la empresa y los espacios verdes cercanos (Berkeley Square y Green Park son vecinos). La influencia asiática continúa en las 50 habitaciones y suites (también hay 77 residencias privadas), con papel tapiz de seda pintado a mano de House of de Gournay; muebles y alfombras de color piedra; y toques de esmeralda, granate o turquesa en cojines y cabeceros. El chef nacido en Corea y criado en Colorado, Akira Back, ha hecho su debut en el Reino Unido con un restaurante homónimo (busque su marca registrada 'AB Tuna Pizza', con alioli umami, sashimi de atún, micro shiso y aceite de trufa) y Dosa, un restaurante estilo mostrador de 14 plazas; A finales de este año se inaugurará un bar en la azotea. No sería un Mandarin Oriental sin un spa destacado; este cuenta con una piscina de 24 metros y tratamientos de 22 minutos para los huéspedes que disponen de poco tiempo. Habitaciones desde unos 1.400 dólares por noche.
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